Nosaltres
La nostre història
El maig de 2011, en plenes mobilitzacions ciutadanes pel 15M, un grup de persones de Sant Quirze vam decidir que volíem canviar la manera de consumir. Volíem una alternativa més democràtica, més sostenible i més propera.
El projecte va engrescar ràpidament. Després de diverses trobades i d’una assemblea constitutiva, l’octubre de 2011 vam fer la primera comanda.
Des d'aleshores, no hem parat. I hem anat incorporant productes a la nostra oferta: carn, pollastre, ous, mel, torrons... tenim de tot!
Després de passar per diversos locals: la Impremta del carrer Pompeu Fabra, l'Estraperlo... des del desembre de 2019 ens trobaràs al Celler de Can Barra, un espai que compartim amb el Grup d'Investigació i Història de Sant Quirze (GIHSQ).
Setmana rere setmana demostrem que hi ha una altra manera de consumir: més justa, més ecològica i feta entre totes.
Som un grup de consum responsable, ètic i ecològic de
Sant Quirze del Vallès.
Participant de la Cooperativa….
Perquè formant part de la Cooperativa Galliners:
-
Consumeixes de forma responsable.
Productes ecològics, de temporada i sense intermediaris. Saps d'on ve el que menges i qui ho ha cultivat.
-
Dones suport als petits productors.
Compres directament a pagesos i ramaders de la zona. Els teus diners van a qui realment treballa la terra. Sense intermediaris que són els qui més guanyen.
-
Cuides el planeta. Menys transport, menys envasos, menys residus. Producció respectuosa amb el medi ambient.
-
Participes activament. Aquí tothom compta. Prenem decisions en assemblea, ens organitzem en grups de treball i fem créixer el projecte entre totes.
-
Fas xarxa al poble. Coneixes veïnes i veïns amb inquietuds similars. Compartim experiències i construïm una economia més humana i local.
